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ピエール・エルメ サティーヌ /PIERRE HERME SATINE
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状態：未使用でした表面の特殊加工表紙も綺麗です。
絶版希少本の製菓専門書です。レシピ集というよりは写真集の類いになります。（一部レシピが不完全？の為）
公式引用↓
本書は「見て楽しむ」アートブックを重きに置いたもので、
実際のレシピと写真のケーキとは一部異なるものがございます。
～引用ここまで～
付き合いで購入しましたが高価＆装丁が特殊で豪華の為、使えず保管していた書籍になります。
洋菓子と花という組み合わせの珍しい書籍ですのでコレクション用途や腰を据えて読むのにもオススメです。
※素人保管＆梱包のため完璧ではありませんので細かい点はご容赦ください。また中古品である事をご理解の上ご購入下さい。
※補償付き匿名配送料金を含めた金額の為、値下げ等は対応致しかねますのでご遠慮ください。
#ChefブックLink #洋菓子 #パティシエ #お菓子作り #ピエールエルメ ＃東信 #椎木俊介